|
Столь прогрессивные идеи в кулинарии заинтересовали Александра Молочко. Он решил повторно посетить сказочную Кострому. Универсам Высшая лига. Имя этого магазина часто висит на стене позора на одном из форумов города. И оказалось не просто так. Пекарня на производстве хоть и была достаточно чистой, но к хранению продуктов в холодильниках и на складе возникли вопросы. Несоблюдение товарного соседства, грязь и бардак возмутили Александра. Кроме того, в салаты добавляют консервант Е211, который может привести к серьезным заболеваниям. Сеть супермаркетов Десяточка. Небольшой магазин исправил прошлые замечания ведущего. Полки на складе стали чистыми, навели порядок в фасовочном отделе и поставили маркировки. Но по-прежнему тесное помещение не позволяет соблюдать товарное соседство, а на прилавках есть просроченные продукты. Заслужит ли Десяточка наклейку за хорошие перемены? Супермаркет Лидер. Производство по приготовлению выпечки оказалось чистым. Однако в холодильниках стояли продукты без маркировок. В торговом зале на салатах не оказалось информации о производителе. К тому же, Магаззино заметил, что сыры переупаковывают, продлевая им срок годности, а состав и дату производства салатов невозможно выяснить. Центральный рынок. Единственный рынок города не мог похвастаться идеальной санитарией и успешной борьбой с тараканами. В колбасных отделах были нарушения по срокам годности продуктов. То же самое обстояло с курицей. Зато молочные и мясные продукты оказались хорошего качества. Покупать продукты следует очень внимательно. Советы от Магаззино. Как определить качество сыра? - согнуть нарезанный ломтик под прямым углом. Хороший сыр должен быть гибким и не ломаться на месте сгиба. - оставить открытый кусочек сыра на пару часов. Если на нем появятся капли, значит, это сырный продукт, содержащий растительные масла. А если заветрится или покроется корочкой, то сыр натуральный. - глазки у сыра должны быть равномерными. Если в середине они крупные, а ближе к краю мелкие, значит было использовано некачественное молоко. - качество сыра с плесенью можно определить только по запаху. Свежий продукт имеет легкий пенициллиновый аромат, тогда как в старом сыре присутствует резкий аммиачный запах. Как проверить качество молочных продуктов? - добавьте в стакан молока лимонный сок. Если молоко хорошее, реакции не будет, а если оно закипит и на поверхности появятся пузырьки, значит в него добавили соду. - попробуйте в стакан кефира добавить йод. Если кефир хороший, йод останется коричневого цвета, а если в него добавили крахмал для густоты, то цвет йода станет черным и темно-синим. Точно так же можно поступить с ряженкой, творогом, йогуртом и глазированными сырками Год выпуска фильма в прокат:2015Жанр кино: развлекательное, , , Магаззино Саратов смотрите онлайн в 04:20 18.01.2020 Последний показ фильма Магаззино Саратов по телевидению:
Данные собираются, и скоро появятся на сайте..
Телепрограмма Пятница на 18 января 2020 года: что посмотреть еще
|
В это же время смотрите в телепрограмме
|
AWTV.ru Программа передач 2024 |