Мясо - жизненно необходимый продукт или можно обойтись и без него? Почему вегетарианцев становится все больше и больше? По какой причине Всемирная организация здравоохранения включила красное мясо в список канцерогенов наравне с сигаретами? Из-за чего говядину подозревают в массовых убийствах? И почему многие ученые считают, что свинина полезнее? Есть ли безопасная доза мяса? И какая это все-таки еда - живая или мертвая?