Поститься полезно! Это доказало научное открытие японского учёного Ёсинори Осуми, который описал механизмы аутофагии и получил за это Нобелевскую премию.
Во время поста ограничение питания стимулирует в наших клетках процесс аутофагии, или самоедства.
Иными словами, клетки начинают поедать свои собственные повреждённые структуры и запасы, чтобы оставаться здоровыми и омолаживаться. Как поститься правильно, но при этом не устать от однообразия в питании? Об этом вы узнаете из нового выпуска программы Доктор И...