Главная -> ТВ Программа ТВЦ -> Без обмана. Стейк и фейк

С каждым годом в российских городах открывается все больше стейк-хаусов.

Мясо с неизменным аппетитом уминают посетители популярных ресторанов.

Что скрывается под модным и прочно вошедшим в обиход названием стейк? Какое мясо идет на это блюдо? Как разобраться в прожарках? На какие хитрости идут рестораторы? Чем отличается говядина, выращенная за рубежом, от нашей?
Съемки программы прошли в Москве, Сочи и в Алтайском крае.

Так, в Сибири журналисты узнали обо всех тонкостях массового производства этого продукта.

Они увидели, как кормят коров, каким образом следят за качеством мяса и чем мраморная говядина лучше обычной.

Сюжет из московских ресторанов раскроет некоторые секреты обмана клиентов как при помощи меню, так и во время подачи блюд.

А шеф-повар одного из заведений объяснит ценность разных кусков туши, чем так примечательны стейки с именем и какой должна быть прожарка.


Еще зрители смогут оценить разные способы приготовления мяса и определить, какой из них - гриль, мангал, сковорода или новомодный су-вид - больше всего подходит для них, а какой превратит стейк в резиновую подошву.

Повар-мачо из Турции Salt Boe Сэлт бой, который взорвал интернет своим коронным движением - сексуальным посыпанием говядины солью - расскажет, как он добился успеха на этом поприще.

А блогер Борщ удивит необычным экспериментом - покажет, как можно приготовить стейк в поездке на скутере по серпантинам Сочи.

Без обмана. Стейк и фейк смотрите онлайн в 22:05 19.02.2018

Последний показ фильма Без обмана. Стейк и фейк по телевидению:

ВИДЕО: Стейк и фейк. Без обмана (2018) MELLSTROY ОБМАНЫВАЕТ СВОЮ АУДИТОРИЮ НА STAKE! Секрет плохих котлет. Без обмана (2017) Урод-бутерброд. Без обмана (2017)

Телепрограмма ТВЦ на 20 февраля 2018 года: что посмотреть еще