Сегодня 19 июля 2018
Первый Россия 1 ТВ Центр НТВ Россия Культура ТНТ Домашний РЕН ТВ СТС ТВ3 Ю ЧЕ Матч ТВ Пятый канал 2х2 Пятница Карусель Дисней
Подробная, актуальная программа передач всех главных российских каналов. Телепрограмма на сегодня и любой день с анонсами, фотографиями и видео.

Теория заговора Еда, которая порабощает

Теория заговора Еда, которая порабощает в 11:10 14.07.2018 на канале Первый

Теория заговора Еда, которая порабощает
Авторы уже рассказывали о продуктах-наркотиках 21 века - соли, сахаре, жире и усилителе вкуса глутамате натрия.

В отличие от марихуаны и героина, пищевые наркотики разрешены законом.

Мы знаем, зависимость от сладкого ведет к диабету, злоупотребление соленым - к задержке жидкости в организме, страсть к жирному - к избыточному весу.

Но есть продукты, в которых все эти 3 врага нашего организма соединяются.

Сообща они действуют как ядерный взрыв.

Вместе с ведущими экспертами авторы назовут эти опасные продукты.
Для начала разберемся, когда начинается наше порабощение едой? Обратимся в Институт педиатрии и выясним, что, на самом деле, мы рождаемся с чистым вкусом.

В овощных или мясных пюре для детского питания нет ни сахара, ни соли, ни каких-либо приправ.

То есть они - безвкусны.

А малыши уплетают их за обе щеки.

Но стоит нам впервые попробовать сахар и соль, и мы уже не можем без них жить.
Яков Маршак - известный биохимик и нарколог - объясняет: с первой ложкой вкусной еды организм начинает вырабатывать опиоиды.

Выясним, как привычка вкусно поесть превращается в страшную зависимость.

Виной всему - гормон дофамин, который вырабатывает мозг.

Производители постоянно ищут идеальное сочетание соли, сахара и жиров, которое бы будоражило наш мозг и заставляло нас возвращаться к этому продукту снова и снова.
Можно ли слезть с продуктовых наркотиков? Да, но для этого нужно научиться покупать еду без них.

Ведущий пойдёт в супермаркет со списком покупок, как обычно это делается в семьях, и попробует купить еду, пользуясь правилом 5 ингредиентов.

Проверим, работает ли это правило с теми продуктами, о которых пойдет речь в выпуске.
Самый народный продукт из списка - пельмени.

Их едят все.

Кто-то чаще, кто-то реже.

Почему же они считаются вредными? Спросим об этом у диетологов Центра питания и биотехнологии.

Если взять классический рецепт пельменей, то он не кажется таким уж страшным по сравнению с бургером или чипсами.

Тесто - мука, яйцо, вода.

Ничего смертельного.

А мясной фарш вообще можно назвать здоровым продуктом.

С другой стороны, мясо плюс тесто - это тяжелая пища.

Мясо переваривается долго, тесто - быстро, вызывая резкий скачок сахара в крови.

В итоге белок из мяса не усваивается как надо, а идет в резервные накопления на боках и талии.
Но это рецепт классических пельменей, а то, что зачастую продается в магазинах, едва ли на них похоже.

Но почему-то именно полуфабрикаты нам нравятся больше.

Покупатели, которым предложили продегустировать пельмени разных брендов, самыми вкусными назвали те, в составе которых эксперты Росконтроля обнаружили сою и другие заменители мяса, а также множество пищевых добавок и усилителей вкуса.
Но пельмени - это еще цветочки, есть пищевые наркотики пострашнее.

Это крекеры.

Если вы начали их есть, остановиться уже невозможно! Крекеры - это все то же сочетание жир-соль-сахар, которое взрывает наш мозг, но есть одно но.

Они могут стать настоящим ядом, если в них содержатся трансжиры, которые опаснее обычного жира в десятки раз! Узнаем у нейропсихолога, чем опасны трансжиры, и выясним, есть ли на наших прилавках крекеры без трансжиров.
Кроме трансжиров в крекерах, даже соленых, много сахара.

Если перед вами заведомо сладкий продукт, например, коробка конфет, вы ограничитесь парочкой конфет, потому что знаете, что много сладкого - вредно.

В соленом крекере сахар на вкус не чувствуется, поэтому контролировать количество съеденного и в голову не придет.

Выясним, сколько сахара в крекерах разных брендов.
Пышка, пампушка, донатс - все это о пончике, который тоже входит в список продуктов, которые нас порабощают.

В пончике прячется все, что вызывает привыкание.

Тут и жир, и сахар, и соль.

Но чтобы еще прочнее подсадить нас на иглу, в пончик добавили начинку.

Психологи из Johns Hopkins University в Балтиморе доказали, что один вид пончика с начинкой снижает внимание в два раза.

Выясним, почему самые популярные начинки пончиков превращают их в сильнейший наркотик, изучив их состав.
Итак, мы знаем врагов в лицо.

Но, положа руку на сердце, отказаться от вредных продуктов могут не многие.

Что делать? Можно ли более или менее безболезненно освободиться
от еды, которая порабощает? Можно, но для этого нужно:
1.

Покупая продукты, пользоваться правилом 5 ингредиентов.
2.

Почистить свои рецепторы.

Специалисты НИИ стоматологии утверждают, что для этого достаточно регулярно чистить язык.

И тогда, со временем, вы вновь начнете чувствовать натуральный вкус овощей, фруктов и других продуктов.



Год: 2014

Жанр фильма: , документальное, ,

Следующие телепередачи на канале Первый в 12:00 14.07.2018
12:00 Новости с субтитрами
Ежедневная информационная программа, сообщающая о наиболее важных событиях в стране и мире...
12:10 Михаил Пуговкин. Боже, какой типаж! 
Он родился в пятницу. В пятницу, 13-ого. Казалось бы, вот ведь не повезло! Но всей своей ж...
13:00 Свадьба в Малиновке
Гражданская война. Украинское село Малиновка готовится к свадьбе Ярики, дочери вдовы револ...
14:50 Спортлото-82
На один из билетов лотереи «Спортлото» выпадает крупный выигрыш в двадцать тыс...
16:40 Чемпионат мира по футболу-2018. Матч за 3-е место 
Трансляции с матчей мирового первенства по футболу, которое впервые проводится в России....
19:00 Вечерние новости с субтитрами
Ежедневная информационная программа, сообщающая о наиболее важных событиях в стране и мире...
19:15 Сегодня вечером
Каждую субботу зрители приглашаются на увлекательный вечер в кругу известных артистов, муз...
21:00 Время
Программа пользуется доверием у зрителей и остается лидером информационного вещания. Наши ...

Новости кино и тв
Владу Топалову заявили, что женщины тоже люди Владу Топалову заявили, что женщины тоже люди
Известный певец Влад Топалов огорчил своих поклонников. Он вместе со своей возлюбленной Р
Арбенина и Бузова: да, нет, возможно Арбенина и Бузова: да, нет, возможно
 Заявленные в заголовке две звезды разве только в смелых мыслях могли бы оказаться на
Известная актриса Татьяна Васильева не перестает удивлять Известная актриса Татьяна Васильева не перестает удивлять
Несмотря на достаточно почтенный возраст, Татьяна Васильева ведет очень активный образ ж
Развод Шнура Развод Шнура
Солист группы Ленинград разводится со своей женой Матильдой. Странно здесь несколько иное,
Обаяние Нетты Барзилай оценили миллионы и Нетаньяху Обаяние Нетты Барзилай оценили миллионы и Нетаньяху
Победа израильтянки на Евровидении будет обговариваться еще долго. Прежде всего, любителям
Лолита утверждает, что убийство не входило в её планы Лолита утверждает, что убийство не входило в её планы
Скандалы в жизни известной певицы Лолиты Милявской – дело обыденное. Она их просто притяги
А в это время смотрите на других каналах
21:00Время
21:00Счастье по договору
21:00Постскриптум с Алексеем Пушковым
19:25Шаман. Новая угроза 1 - 4 серии
18:50Под куполом цирка
21:00Адаптация 14 серия
19:00Великолепный век 123 и 124 серии
20:20Полицейская академия
21:00Глубоководный горизонт
21:00Моя ужасная няня-2
09:30Папа попал
21:00Право на убийство
20:30Футбол. Чемпионат мира-2018
20:20След Мамина дочь
21:00Гриффины 8 серия
20:3027 свадеб
20:45Смешарики. Новые приключения
19:30Волшебный мир Белль

Телепрограмма AWTV.ru 2018