Сегодня 18 сентября 2018
Первый Россия 1 ТВ Центр НТВ Россия Культура ТНТ Домашний РЕН ТВ СТС ТВ3 Ю ЧЕ Матч ТВ Пятый канал 2х2 Пятница Карусель Дисней
Подробная, актуальная программа передач всех главных российских каналов. Телепрограмма на сегодня и любой день с анонсами, фотографиями и видео.

Теория заговора Еда, которая порабощает

Теория заговора Еда, которая порабощает в 11:10 14.07.2018 на канале Первый

Теория заговора Еда, которая порабощает
Авторы уже рассказывали о продуктах-наркотиках 21 века - соли, сахаре, жире и усилителе вкуса глутамате натрия.

В отличие от марихуаны и героина, пищевые наркотики разрешены законом.

Мы знаем, зависимость от сладкого ведет к диабету, злоупотребление соленым - к задержке жидкости в организме, страсть к жирному - к избыточному весу.

Но есть продукты, в которых все эти 3 врага нашего организма соединяются.

Сообща они действуют как ядерный взрыв.

Вместе с ведущими экспертами авторы назовут эти опасные продукты.
Для начала разберемся, когда начинается наше порабощение едой? Обратимся в Институт педиатрии и выясним, что, на самом деле, мы рождаемся с чистым вкусом.

В овощных или мясных пюре для детского питания нет ни сахара, ни соли, ни каких-либо приправ.

То есть они - безвкусны.

А малыши уплетают их за обе щеки.

Но стоит нам впервые попробовать сахар и соль, и мы уже не можем без них жить.
Яков Маршак - известный биохимик и нарколог - объясняет: с первой ложкой вкусной еды организм начинает вырабатывать опиоиды.

Выясним, как привычка вкусно поесть превращается в страшную зависимость.

Виной всему - гормон дофамин, который вырабатывает мозг.

Производители постоянно ищут идеальное сочетание соли, сахара и жиров, которое бы будоражило наш мозг и заставляло нас возвращаться к этому продукту снова и снова.
Можно ли слезть с продуктовых наркотиков? Да, но для этого нужно научиться покупать еду без них.

Ведущий пойдёт в супермаркет со списком покупок, как обычно это делается в семьях, и попробует купить еду, пользуясь правилом 5 ингредиентов.

Проверим, работает ли это правило с теми продуктами, о которых пойдет речь в выпуске.
Самый народный продукт из списка - пельмени.

Их едят все.

Кто-то чаще, кто-то реже.

Почему же они считаются вредными? Спросим об этом у диетологов Центра питания и биотехнологии.

Если взять классический рецепт пельменей, то он не кажется таким уж страшным по сравнению с бургером или чипсами.

Тесто - мука, яйцо, вода.

Ничего смертельного.

А мясной фарш вообще можно назвать здоровым продуктом.

С другой стороны, мясо плюс тесто - это тяжелая пища.

Мясо переваривается долго, тесто - быстро, вызывая резкий скачок сахара в крови.

В итоге белок из мяса не усваивается как надо, а идет в резервные накопления на боках и талии.
Но это рецепт классических пельменей, а то, что зачастую продается в магазинах, едва ли на них похоже.

Но почему-то именно полуфабрикаты нам нравятся больше.

Покупатели, которым предложили продегустировать пельмени разных брендов, самыми вкусными назвали те, в составе которых эксперты Росконтроля обнаружили сою и другие заменители мяса, а также множество пищевых добавок и усилителей вкуса.
Но пельмени - это еще цветочки, есть пищевые наркотики пострашнее.

Это крекеры.

Если вы начали их есть, остановиться уже невозможно! Крекеры - это все то же сочетание жир-соль-сахар, которое взрывает наш мозг, но есть одно но.

Они могут стать настоящим ядом, если в них содержатся трансжиры, которые опаснее обычного жира в десятки раз! Узнаем у нейропсихолога, чем опасны трансжиры, и выясним, есть ли на наших прилавках крекеры без трансжиров.
Кроме трансжиров в крекерах, даже соленых, много сахара.

Если перед вами заведомо сладкий продукт, например, коробка конфет, вы ограничитесь парочкой конфет, потому что знаете, что много сладкого - вредно.

В соленом крекере сахар на вкус не чувствуется, поэтому контролировать количество съеденного и в голову не придет.

Выясним, сколько сахара в крекерах разных брендов.
Пышка, пампушка, донатс - все это о пончике, который тоже входит в список продуктов, которые нас порабощают.

В пончике прячется все, что вызывает привыкание.

Тут и жир, и сахар, и соль.

Но чтобы еще прочнее подсадить нас на иглу, в пончик добавили начинку.

Психологи из Johns Hopkins University в Балтиморе доказали, что один вид пончика с начинкой снижает внимание в два раза.

Выясним, почему самые популярные начинки пончиков превращают их в сильнейший наркотик, изучив их состав.
Итак, мы знаем врагов в лицо.

Но, положа руку на сердце, отказаться от вредных продуктов могут не многие.

Что делать? Можно ли более или менее безболезненно освободиться
от еды, которая порабощает? Можно, но для этого нужно:
1.

Покупая продукты, пользоваться правилом 5 ингредиентов.
2.

Почистить свои рецепторы.

Специалисты НИИ стоматологии утверждают, что для этого достаточно регулярно чистить язык.

И тогда, со временем, вы вновь начнете чувствовать натуральный вкус овощей, фруктов и других продуктов.



Год: 2014

Жанр фильма: , документальное, ,

Следующие телепередачи на канале Первый в 12:00 14.07.2018
12:00 Новости с субтитрами
Ежедневная информационная программа, сообщающая о наиболее важных событиях в стране и мире...
12:10 Михаил Пуговкин. Боже, какой типаж! 
Он родился в пятницу. В пятницу, 13-ого. Казалось бы, вот ведь не повезло! Но всей своей ж...
13:00 Свадьба в Малиновке
Гражданская война. Украинское село Малиновка готовится к свадьбе Ярики, дочери вдовы револ...
14:50 Спортлото-82
На один из билетов лотереи «Спортлото» выпадает крупный выигрыш в двадцать тыс...
16:40 Чемпионат мира по футболу-2018. Матч за 3-е место 
Трансляции с матчей мирового первенства по футболу, которое впервые проводится в России....
19:00 Вечерние новости с субтитрами
Ежедневная информационная программа, сообщающая о наиболее важных событиях в стране и мире...
19:15 Сегодня вечером
Каждую субботу зрители приглашаются на увлекательный вечер в кругу известных артистов, муз...
21:00 Время
Программа пользуется доверием у зрителей и остается лидером информационного вещания. Наши ...

Новости кино и тв
Новая волна в Сочи Новая волна в Сочи
В городе-курорте Сочи, проходит музыкальный конкурс, где принимают участие, как знаменитые
Звёздные беременности Звёздные беременности
Лента новостей о жизни звёзд вдруг запестрила сообщениями и беременности то одной, то друг
На Волочкову напал ёж На Волочкову напал ёж
Известная в прошлом балерина, а ныне светская львица Анастасия Волочкова попала в больниц
Дело Панина Дело Панина
Любитель братьев наших меньших, пьяница и дебошир, господин Панин, ученил пьяный дебош
Развод двух местных клоунов Петросяна и Степаненко Развод двух местных клоунов Петросяна и Степаненко
Которую неделю, без преувеличения можно сказать, страну лихорадит от известия про развод д
Самоубийство Зомбибоя из клипа Леди Гаги: 16 лет до операции и 16 после Самоубийство Зомбибоя из клипа Леди Гаги: 16 лет до операции и 16 после
В клипе Леди Гаги «Born This Way» в 2011 году снялся Рик Дженест. Особенным парнем он ста
А в это время смотрите на других каналах
21:00Время
21:00Счастье по договору
21:00Постскриптум с Алексеем Пушковым
19:25Шаман. Новая угроза 1 - 4 серии
18:50Под куполом цирка
21:00Адаптация 14 серия
19:00Великолепный век 123 и 124 серии
20:20Полицейская академия
21:00Глубоководный горизонт
21:00Моя ужасная няня-2
09:30Папа попал
21:00Право на убийство
20:30Футбол. Чемпионат мира-2018
20:20След Мамина дочь
21:00Гриффины 8 серия
20:3027 свадеб
20:45Смешарики. Новые приключения
19:30Волшебный мир Белль

Телепрограмма AWTV.ru 2018