Первый Россия 1 ТВЦ НТВ Культура ТНТ Домашний РЕН ТВ СТС ТВ3 Ю ЧЕ Матч ТВ Пятый канал 2х2 Пятница Карусель Дисней

Спасите, я не умею готовить! Галина Данилова 21 апреля в 08:40 на телеканале ТВЦ


Свои 6 кадров кулинарного искусства демонстрирует актриса Галина Данилова.

Она учит ведущего готовить плов с индейкой и делится бабушкиным рецептом традиционного грибного супчика.


А ещё зрители из первых уст узнают, как зависть, алкоголь и бизнес мужа разрушили все браки артистки.
В других рубриках шеф-повар Григорий Мосин учит готовить жульен в болгарском перце, а кулинар Александр Селезнев рассказывает, как надо правильно выпекать знаменитый австрийский торт Чёрный лес.

Подробная информация.
ПЛОВ С ИНДЕЙКОЙ
Ингредиенты:
·Индейка плюс жир и пару гузок;
·Рис - 500 г;
·Морковь - 500 г;
·Растительное масло - 50 г;
·Чеснок - 1-2 головки;
·Лук - 500 г;
·Перец чили - 1 шт.;
·Зира - 1 ч.л.;
·Соль, специи для плова по вкусу.


Приготовление:
Промыть мясо индейки и гузки.

Нарезать мясо средними кусочками, а гузки - на пару частей.

Лук нарезать кубиками, а морковь - тонкими брусочками.

В посуду для приготовления плова налить растительное масло, выложить кусочки гузок, прожарить на умеренном огне 10 мин, чтобы из вытопился жир.

Добавить лук и на сильном огне готовить 5 мин, затем еще 5 мин вместе с морковью.

Поместить в обжарку индейку и всыпать все специи для плова.

Жарить еще 10 минут на сильном огне.
Выложить к мясу с овощами целый стручок перца чили и головку чеснока, очистив ее только от верхних слоев.

Всыпать промытый рис, разровнять его лопаткой, залить кипятком так, чтобы он на 1-2 см покрывал слой риса.

Довести воду до кипения на сильном огне, затем огонь убавить до среднего, накрыть плов крышкой и томить до готовности - вся вода должна впитаться.
Когда рис будет готов, перемешать плов, удалить острый перец и чеснок при желании, подавать к столу горячим.
БАБУШКИН РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА
Ингредиенты:
·Ячневая крупа - 2 ст.л.;
·Белые грибы - 350-400 г;
·Горошек свежий - 1 ст.;
·Лук - 1 шт.;
·Картофель - 2 шт.;
·Корень петрушки - 1 шт.;
·Корень сельдерея - 1 шт.;
·Морковь - 1 шт.;
·Чеснок - 3 зубчика;
·Укроп - 1 пучок;
·Растительное масло - 1 ст.

л.;
·Сметана, соль, перец по вкусу.


Приготовление:
Высыпать крупу в холодную воду.

Поставить на огонь и дать воде закипеть.

Обжарить лук в сковороде на растительном масле до прозрачности.

В ту же сковороду добавить нарезанные грибы и жарить их на умеренном огне.

В отдельной емкости в кипящей воде довести до готовности нарезанные соломкой корень сельдерея, петрушку и морковь.

Через 2 минуты добавить нарезанный картофель.

Когда картофель будет почти готов, добавить ранее приготовленную крупу и поджаренные грибы в суп.

Затем насыпать горошек.

Довести суп до кипения.

Приправить солью и перцем по вкусу.

Украсить укропом и подавать к столу со сметаной.



Год выпуска фильма в прокат:

2018

Жанр кино: кулинарное, , ,

Спасите, я не умею готовить! Галина Данилова смотрите онлайн в 08:40 21.04.2019



Последний показ фильма Спасите, я не умею готовить! Галина Данилова по телевидению:

Данные собираются, и скоро появятся на сайте..



ВИДЕО:
Спасите, я не умею готовить!. Галина Данилова. Плов с индейкой, грибной суп, крок мадам

Спасите, я не умею готовить!. Ольга Прокофьева. Щи, фаршированные шампиньоны

Спасите, я не умею готовить! Сергей Горобченко. Уральские драники, салат с кроликом, лук с сыром

Спасите, я не умею готовить!. Анна Фроловцева. Фаршированные перцы, зелёный сэндвич, манник



11:30 События
Основная ежедневная информационная программа канала, посвящённая важнейшим общественным, п...
11:45 Сумка инкассатора
Следственная группа расследует дело о сгоревшей машине инкассаторов, которая была найдена ...
13:35 Смех с доставкой на дом
Это не концерт в прямом смысле слова, скорее, это альбом старых друзей, любимых артистов, ...
14:30 Московская неделя
О нашем городе, о людях, которые в нем живут, о наиболее заметных событиях прошедших семи ...
15:00 Свадьба и развод Наташа Королева и Игорь Николаев
Свадьбы у Игоря Николаева и Наташи Королёвой не было - сотрудник ЗАГСа пришёл к ним домой....
15:50 90-е. Голые Золушки
Сексуальная революция в 90-е потрясла все общество ещё сильнее, чем шоковая терапия Гайдар...
16:40 Прощание. Александр Белявский
Знаменитый актёр Александр Белявский погиб страшно и таинственно: выпал из окна дома, в ко...
17:30 Семейное дело 1-я серия
На семейном ужине в честь юбилея свадьбы Люба сообщает, что они с Леонидом разводятся. Эта...


В это же время смотрите в телепрограмме

AWTV.ru Программа передач 2024