Главная -> ТВ Программа ТВЦ -> Естественный отбор Тушенка говяжья

Ведущие программы и эксперты ток-шоу попробуют разобраться, может ли тушенка заменить обычное мясо.

На первый взгляд, по содержанию белка, витаминов В12 и К, а также по калорийности тушенка и говядина примерно равны.

Но как часто и в каких количествах можно есть консервированный продукт? И кому он противопоказан? Кладут ли производители консерванты и другие запрещенные пищевые добавки? Об этом речь пойдет в программе, а пока - о том, как по виду банки и вкусу ее содержимого определить, годны ли мясные консервы к употреблению.


Все мы знаем, что если банка вздута, а тушенка кислит, то продукт есть ни в коем случае нельзя.

Но далеко не всем известно о явлении бомбаж, вызывающем заметные изменения в форме банки и вкусе консервов и порой приводящем к взрыву металлической упаковки.


Почему возникает бомбаж:
* Если в консервах завелись бактерии, выделяющие аммиак, водород, сероводород или другие газы, это микробиологический бомбаж.

Такая банка подлежит уничтожению.
* Если продукт содержит кислоты, например, уксусную, то между ними и металлом может начаться реакция, при которой выделяется водород и образуются соли олова, железа или алюминия.

Это химический бомбаж.

При этом стенки банки становятся изнутри шероховатыми, а содержимое приобретает металлический привкус.

Есть это нельзя!
Звездным гостем этого выпуска программы стал народный артист РФ Александр Пашутин.

Вместе со зрителями в студии актер театра и кино будет дегустировать мясные консервы - кому как не ему, выпускнику суворовского училища, разбираться в достоинствах этого продукта!

Год выпуска фильма в прокат:

2016

Жанр кино: , ток-шоу, ,

Естественный отбор Тушенка говяжья смотрите онлайн в 15:55 07.02.2019

Последний показ фильма Естественный отбор Тушенка говяжья по телевидению:

ВИДЕО: Естественный отбор. Тушенка говяжья Естественный отбор. Тушенка говяжья Отар Кушанашвили (Тушенка свиная. Естественный отбор) Контрольная закупка от 2 июня 2016. Сколько мяса в банке тушенки?

Телепрограмма ТВЦ на 7 февраля 2019 года: что посмотреть еще